حصريا علي الاقصر دوت نت طريقة عمل دجاج بالباذنجان بالصورة

زائر

[size=16][size=12]دجاج بالباذنجان
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير: دجاجة مسلوقة ومقطعه إلى شرائح صغيرة. ثلاث حبات بصل مقطع قطع صغيرة . حبتين فلفل أخضر بارد م... المقادير:
دجاجة مسلوقة ومقطعه إلى شرائح صغيرة.
ثلاث حبات بصل مقطع قطع صغيرة .
حبتين فلفل أخضر بارد مقطع قطع صغيرة.
كأس جزر مبشور.
خمس ملاعق بقدونس مفروم .
شرائح رفيعة من الباذنجان المقلي .
كأس جبن سائل حجم صغير .
علبة قشطة.
ملح وبهارات.
الطريقة:
يحمر البصل في قليل من الزيت مع قليل من الثوم والبهارات ثم يضاف الدجاج إلى البصل المحمر ويستمر في التقليب .
يضاف الفلفل البارد والجزر ويستمر في التقليب حتى يذبل الفلفل والجزر .
يضاف البقدونس المفروم ويقلب قليلاً ثم يوضع نصف الخليط في الصينية وبعدها
يغطى الوجه كاملاً بالباذنجان المقلي .. ثم يضاف إليه باقي الخليط الأول .
في الخلاط نضع علبة القشطة والجبن ونخلطهما جيدا حتى تتجانس ثم يغطى بهذه
الخلطة وجه الصينية وتدخل بالفرن مدة قصيرة ثم يحمر الوجه وتقدم مع الأرز
أو الخبز ][/size]

[/size]

زائر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلم الايادي

ممممممممممممممممم زاكية مرسي شيماء

» حصريا علي الاقصر دوت نت طريقة عمل دجاج الملوك بالصورة
» حصريا علي الاقصر دوت نت طريقة عمل دجاج محشي بالصورة
» حصريا علي الاقصر دوت نت طريقة عمل دجاج بالكريمة و الطماطم بالصورة
» حصريا علي الاقصر دوت نت عمل ستيك دجاج الخضار و الارز بالصورة
» حصريا علي الاقصر دوت نت طريقة عمل الدجاج المحمر بالصورة