حصريا علي الاقصر دوت نت طريقة عمل دجاج محشي بالصورة

زائر

[size=16][size=12] دجاج محشى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير: 5صدور دجاج3 بيض كوب بقسماط كوب دقيق2 فص ثوم مفروم ناعم ملح بهارات فلفل حار حسب الرغبهالحشوهنص ك... المقادير:
5صدور دجاج
3 بيض
كوب بقسماط
كوب دقيق
2 فص ثوم مفروم ناعم
ملح
بهارات
فلفل حار حسب الرغبه
الحشوه
نص كوب زيتون اسود شرائح
نص كوب جبنه شتدر مبشور
ربع كوب بقدونس
ملعقتين بصل مفروم ناعم
نص كوب فطر..--مشروم-
الطريقة :
نفتح صدور الدجاج بهذا الشكل
نتبل الدجاج بالثوم والملح والبهارات والخل والفلفل الحار وثم نحشيها بهذا الشكل
ونقفلها بأعواد الاسنان مثل هذا الشكل
وبعدها نكون مجهزين البيض والدقيق والبقسماط...
نضعها اول شي في البيض....ثم الدقيق. ثم البيض....ثم البقسماط......مهم جدا
انكم تتقيدون بهذه الطريقه لان حشينها بالجبنه وهي تسيح... والدقيق يقفل
الفراغات
نقليها في زيت متوسط الحراره...ومده القلي تتعمد على حجم الصدر ...اذا كان متين يبغاله وقت في القلي عشان تتأكدين من استوأه..
نفك منها عيدان الاسنان ونقطعها شرائح.... [/size]

[/size]

زائر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» حصريا علي الاقصر دوت نت طريقة عمل دجاج الملوك بالصورة
» حصريا علي الاقصر دوت نت طريقة عمل دجاج بالباذنجان بالصورة
» حصريا علي الاقصر دوت نت طريقة عمل دجاج بالكريمة و الطماطم بالصورة
» حصريا علي الاقصر دوت نت كيفية عمل يلنجي ((محشي )) فلفل الوان بالصورة
» حصريا علي الاقصر دوت نت عمل ستيك دجاج الخضار و الارز بالصورة