حصريا علي الاقصر دوت نت طريقة عمل مكرونة بالخضار

زائر

[size=16][size=21]مكرونة بالخضار

المقادير

كوب ونصف مكرونه
دجاجه
بادنجانتان متوسطتا الحجم
ثلاث بصلات رقيقة الشرائح
كوسة متوسطه الحجم
حبة او حبتين فلفل رومي
ربع كوب (حمرة) تمر هندي
ملعقه صغيره ثوم مهروس
ملعقه صغيره زنجبيل مبشور
ملح
ملعقة متوسطة من ( الحامض) عصير ليمون
زيت للقلي خالي من الكلسترول

الطريقه
يزال
الجلد والعظم عن الدجاجه ثم تفرك بالثوم والزنجبيل والملح والليمون
ثم توضع في صينيه وتدخل الى الفرن حتى يجف الدجاج من الماء.

تقطع
جميع الخضار ثم تعمل ( كشنة البصل) وذلك بقلي البصل في
الزيت ثم توضع علية الكوسة ولفلفل الاخضر واخيرا الباذنجان ثم
توضع المكرونه في قاع صينيه ثم يوضع الدجاج ثم الخضار ويصف فوقه عصير
التمر الهندي وتدخل الصيية الى الفرن لمدة كافية حتى تجف الصلصة
[/size]

[/size]

زائر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلم الايادي

» حصريا علي الاقصر دوت نت طريقة عمل فول مقلي
» حصريا علي الاقصر دوت نت طريقة عمل الشاورما
» حصريا علي الاقصر دوت نت طريقة عمل الكشري
» حصريا علي الاقصر دوت نت طريقة عمل طبق الكسكسية
» حصريا علي الاقصر دوت نت طريقة عمل كفتة عربي